Omelette minceur roulée au surimi

Battez les oeufs avec du sel et du poivre dans un récipient.

Faites fondre le beurre dans une casserole et versez les oeufs battus.

Laissez cuire 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à obtenir une omelette.

Déposez l'omelette dans une assiette.

Déposez les bâtonnets de surimi au centre.

Roulez l'omelette sur elle-même.

Découpez-la en tranches épaisses.

Servez immédiatement.