Omelette aux tomates cerises

Préparation :
Épluchez et hachez l'ail.

Nettoyez et coupez les tomates cerises en deux.

Faites fondre une noix de beurre dans une poêle.

Faites revenir quelques minutes les tomates cerises, l'ail, du sel et du poivre.

Entre temps, battez les oeufs avec les herbes séchées.

Versez-les sur la garniture dans la poêle et laissez cuire l'omelette pendant 3-4 minutes.

Retournez-la à l'aide d'une assiette et poursuivez la cuisson encore 2-3 minutes supplémentaires.

Servez bien chaud.