Tatin aux tomates cerises et vinaigre balsamique
Préparation :
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7).
Epluchez et coupez grossièrement les échalotes.
Mélangez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
Versez dans le fond du moule à tarte.
Répartissez les échalotes et les tomates cerises entières sur toute la surface du moule.
Déroulez la pâte feuilletée par-dessus et rabattez les bords à l’intérieur du moule.
Enfournez pour 15 min puis servez avec une salade verte.
Epluchez et coupez grossièrement les échalotes.
Mélangez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
Versez dans le fond du moule à tarte.
Répartissez les échalotes et les tomates cerises entières sur toute la surface du moule.
Déroulez la pâte feuilletée par-dessus et rabattez les bords à l’intérieur du moule.
Enfournez pour 15 min puis servez avec une salade verte.