Muffins salés au Reblochon

Préparation :
Préparer la pâte à muffins en mélangeant dans l’ordre : farine + levure + sel, poivre + 4 oeufs + 2 yaourts + l’huile.

Obtenir une pâte bien homogène.

Remplir les moules à muffins au 2/3.

Introduire dans la pâte de chaque muffin un cube de Reblochon.

Cuire 20 à 25 minutes à 180°C.

Servir avec une salade croquante.