Poires en papillote au chocolat fondant
Préparation :
Préchauffer le four à 240°.
Eplucher la poire, retirer le cœur et les membranes.
La couper en quartier.
La déposer sur un carré d'aluminium ou du papier sulfurisé.
Répartir le sucre vanillé.
Refermer la papillote.
Enfourner 7mn à 240°
Sortir du four, ouvrir la papillote, répartir le chocolat par dessus.
Celui ci va fondre délicatement et se mêler aux poires.
Eplucher la poire, retirer le cœur et les membranes.
La couper en quartier.
La déposer sur un carré d'aluminium ou du papier sulfurisé.
Répartir le sucre vanillé.
Refermer la papillote.
Enfourner 7mn à 240°
Sortir du four, ouvrir la papillote, répartir le chocolat par dessus.
Celui ci va fondre délicatement et se mêler aux poires.