Cake à l'orange
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C.
Prélevez le zeste de l'orange et pressez son jus.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.
Versez la farine et la levure en pluie.
Mélangez.
Ajoutez le beurre fondu, le jus et les zestes de l'orange.
Fouettez.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
Enfournez pour 30 min.
Dégustez tiède ou froid, parsemé de zestes confits.
Prélevez le zeste de l'orange et pressez son jus.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.
Versez la farine et la levure en pluie.
Mélangez.
Ajoutez le beurre fondu, le jus et les zestes de l'orange.
Fouettez.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
Enfournez pour 30 min.
Dégustez tiède ou froid, parsemé de zestes confits.