Quiche au munster
Préparation :
Préchauffez le four th. 7 (210°).
Garnissez un moule à tarte de pâte en conservant le papier de cuisson...
Ecroûtez le munster, coupez-le en dés, disposez-les sur le fond de tarte.
Battez les œufs avec la crème, salez, poivrez, et versez la préparation sur le fromage.
Faites cuire pendant 30 minutes.
Servez chaud ou tiède.
Garnissez un moule à tarte de pâte en conservant le papier de cuisson...
Ecroûtez le munster, coupez-le en dés, disposez-les sur le fond de tarte.
Battez les œufs avec la crème, salez, poivrez, et versez la préparation sur le fromage.
Faites cuire pendant 30 minutes.
Servez chaud ou tiède.