Soupe de concombres à la grecque
Préparation :
Découpez le concombre en cubes.
Insérez le yaourt, la feta, puis les épices et les herbes.
Mixez bien.
Laissez reposer quelques heures au réfrigérateur et servez dans des bols.
Décorez le tout de feuilles de menthe.
Insérez le yaourt, la feta, puis les épices et les herbes.
Mixez bien.
Laissez reposer quelques heures au réfrigérateur et servez dans des bols.
Décorez le tout de feuilles de menthe.