Concombres farcis façon canut
Préparation :
.Lavez votre concombre à l’eau claire et essuyez-le. Après avoir retirez l’extrémité, coupez-le en morceaux de 4-5cm en conservant la peau.
Evidez l’intérieur (la partie avec les graines seulement) avec une petite cuillère.
Epluchez les oignons et émincez-les finement.
Emincez également la tige verte de l’oignon et réservez au frais.
Farcissez les concombres avec la préparation.
Evidez l’intérieur (la partie avec les graines seulement) avec une petite cuillère.
Epluchez les oignons et émincez-les finement.
Emincez également la tige verte de l’oignon et réservez au frais.
Farcissez les concombres avec la préparation.