Salade de concombre au chèvre et olives
Préparation :
Lavez le concombre, ôtez les extrémités et pelez-le.
Coupez-le en dés.
Coupez le fromage en morceaux.
Dans un saladier, mélangez la salade roquette, les dés de concombre, les olives et les morceaux de fromage.
Assaisonnez d'huile d'olive, de sel et de quelques tours de moulin de 5 baies.
Coupez-le en dés.
Coupez le fromage en morceaux.
Dans un saladier, mélangez la salade roquette, les dés de concombre, les olives et les morceaux de fromage.
Assaisonnez d'huile d'olive, de sel et de quelques tours de moulin de 5 baies.