Chantilly au caramel au beurre salé

Préparation :
Mélangez la crème liquide avec le sucre glace et la vanille.

Versez dans un siphon, fermez le siphon et ajoutez la cartouche de gaz tout en secouant vivement.

Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir et utilisez comme d'habitude.

Nappez avec le Salidou en fin filet et dégustez.


Parfait pour accompagner des choux, des sablés, des fruits frais coupés, etc...