Faisselle aux pommes et caramel
Préparation :
Épluchez les pommes, coupez-les en deux et ôtez le cœur.
Disposez-les dans une grande poêle avec le caramel et faites-les cuire à feu moyen 5 min puis à feu doux 5 min sur les deux faces.
Réservez.
Dans un saladier, mélangez avec un fouet la faisselle égouttée, la mascarpone et le sucre.
Disposez 3 demi pommes cuites dans 4 verrines.
Ajoutez la crème de faisselle.
Emiettez 1 spéculoos sur chaque verrine.
Servez bien frais.
Disposez-les dans une grande poêle avec le caramel et faites-les cuire à feu moyen 5 min puis à feu doux 5 min sur les deux faces.
Réservez.
Dans un saladier, mélangez avec un fouet la faisselle égouttée, la mascarpone et le sucre.
Disposez 3 demi pommes cuites dans 4 verrines.
Ajoutez la crème de faisselle.
Emiettez 1 spéculoos sur chaque verrine.
Servez bien frais.