Tarte aux abricots et à la confiture de spéculoos

Préparation :
Préchauffer le four à 180° (th.6)

Mettre la pâte feuilletée dans un plat, préalablement beurré, et y faire de petits trous avec une fourchette.

Ensuite y étaler la confiture de spéculoos et disposer les abricots.
C'est parfois plus pratique de les couper en quartiers.

Saupoudrer le tout de sucre roux et mettre au four 25 minutes.

Laisser tiédir avant de déguster.


Nos suggestions : pour Tarte aux abricots et à la confiture de spéculoos Servez la tarte avec une boule de glace à la vanille.